胡萝卜烧羊肉

胡萝卜烧羊肉

羊肉温补,羊肉汤喝多了的可以尝试下红烧~

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食材

  • 羊肉,最好用羊腿肉
  • 五花肉
  • 胡萝卜
  • 青大蒜
  • 料酒,生抽,酱油,胡椒,盐等调料

步骤

胡萝卜烧羊肉,首先将切好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>同生姜辣椒花椒一起下锅煸炒,炒出香味

1. 首先将切好的五花肉同生姜辣椒花椒一起下锅煸炒,炒出香味

胡萝卜烧羊肉,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>,炒至<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>带点焦黄

2. 加入胡萝卜,炒至胡萝卜带点焦黄

胡萝卜烧羊肉,提前焯好的羊肉,焯羊肉记得加生姜哦~

3. 提前焯好的羊肉,焯羊肉记得加生姜哦~

胡萝卜烧羊肉,切好大蒜,记得葱白葱叶要分开~

4. 切好大蒜,记得葱白葱叶要分开~

胡萝卜烧羊肉,终于下锅了!!!

5. 终于下锅了!!!

胡萝卜烧羊肉,加调料翻炒!!!料酒酱油生抽老干妈胡椒盐!想加什么加什么!口味越重越好!

6. 加调料翻炒!!!料酒酱油生抽老干妈胡椒盐!想加什么加什么!口味越重越好!

胡萝卜烧羊肉,加大蒜叶子!

7. 加大蒜叶子!

胡萝卜烧羊肉,焖熟出锅!!!

8. 焖熟出锅!!!

小贴士

  1. 我自己去吃了!你们想焖多久焖多久!胡萝卜烂烂的最好吃!~
菜谱创建于:2017年03月15日 12:15

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