蜜汁五花肉
咸甜入味,肥而不腻。
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食材
- 五花肉 500g
- 耗油 100g
- 白糖 20g
步骤

1. 五花肉温水洗干净,沥干,

2. 将耗油,白糖,放入碗中,搅拌均匀。

3. 把五花肉放入拌好的耗油里涂抹,淹没肉面

4. 放入冰箱24小时冷藏室。

5. 取出从新放入盘子里沥干酱汁,放微波炉烤置5分钟,取出到清油汁,翻面放入微波炉烤2分钟,取出在涂抹酱汁,放入微波炉再烤3分钟,就可以啦取出来了

6. 改刀装盘,就可以享用了
小贴士
- 冷藏24小时后,微波炉烤10分就可以了。正反面各五分钟。如果烤箱180度20分钟也可以
菜谱创建于:2017年03月20日 19:42