青团子 低糖少油版
清明时节,各种青团涌现,神马肉松蛋黄馅的,马兰头香干的,除了外皮不是月饼的,其余都可以移植……喜欢糯米食品,自己捣鼓捣鼓低油版
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食材
- 糯米粉 120克
- 青汁粉 50克
- 油 25克
- 苹果 2只剁成末后150克
- 开水 150毫升
步骤

1. 糯米粉

2. 小麦青汁

3. 食用油

4. 混合各种粉粉及油,分几次加入水,搅拌均匀

5. 完成搅拌后的模样,不沾筷子滴^_^

7. 苹果切好块

8. 剁成泥,小块儿

9. 备着苹果馅,因为含水量多,不好包,实际用料很少^_^

10. 取一小块面皮揉成光滑面团,准备包啦

11. 费时费工 的步骤,还是买点馅料容易些😳

12. 逐一包完上锅蒸咯

13. 大火蒸20分钟后出炉^_^

14. 取出晾凉,可以开吃啦^_^
小贴士
- 自备馅料比我剁苹果要好许多……
菜谱创建于:2017年03月28日 15:55