宝宝辅食：包菜马蹄瘦肉卷-24M+
卷心菜是家里常用的菜 小的时候就经常吃它 再熟悉不过的味道 肥肥大大的叶子很适合做皮 和肉馅混合蒸过以后 一口下去，汁水四溢 肉馅混入了马蹄和菜的清甜 清爽不腻 一口可以吃下好几个
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食材
- 猪瘦肉 80g（稍稍带点肥）
- 卷心菜 1个大（去外层完整叶片）
- 马蹄 3个
- 香菇 2个
- 盐 一点点（可不加）
- 淀粉 适量（勾芡用，可不加）
- 有机儿童酱油 有机儿童酱油
- 》里面加的食材大家可以根据自己的喜好调整。
步骤
2. 把马蹄碎、香菇碎和肉末搅拌均匀，加入少许盐并搅拌均匀放在一旁备用。 盐可以不加哈
3. 卷心菜去蒂，冲洗干净，取下外层的完整叶片；放入沸水中3-5分钟，使菜叶变软，烫软后捞出放入凉白开中，放在一边备用。
4. 菜叶中放入肉馅，两边向中间折叠，然后往上卷起。 肉馅不要放入太多，太多的话卷的时候容易挤出来，小芽的肉馅大概做了5个卷，大家根据实际情况调整
5. 将包菜卷码好放入盘中，一个个碧绿的小枕头，哈哈
6. 烧开水后放入蒸笼蒸熟，大约10分钟左右即可。
7. 完成，一口要下去满满的满足感。吃的时候宝宝可以手拿着啃，卷心菜有一点点硬的，如果宝宝不好咬，妈妈可帮忙切成小卷。
8. 蒸蔬菜卷时出来的汤汁再加小半碗水，放入小汤锅中烧开，然后加入水淀粉（1勺淀粉+3、4勺水），一边倒一边搅拌，直至汤汁粘稠，此时可加入几滴儿童
9. 蒸蔬菜卷时出来的汤汁再加小半碗水，放入小汤锅中烧开，然后加入水淀粉（1勺淀粉+3、4勺水），一边倒一边搅拌，直至汤汁粘稠，此时可加入几滴儿童
小贴士
- 适合宝宝年龄：24个月以上宝宝
- 难度：易
- 时间： 35分钟
- 用具：刀、砧板、小汤锅、大碗、蒸锅
菜谱创建于:2017年04月07日 12:25
