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1. 将鸡蛋🥚打入无水无油盆里加入白砂糖,用打蛋器高频打拌至有点白色,浓稠即可
2. 换低频,加入五滴柠檬汁,继续拌至光滑浓稠,可以树立筷子即可
3. 加入低筋面粉,用切刀由右往左上挑,不要打圈,另一手旋转盆,让面粉完全均匀即可
4. 烤箱150度预热5-8分钟,放入170°,烤25分钟即可
5. 糖分三次加入淡鲜奶中,高速搅拌至浓稠即可,裱花,加🍓