香茹包菜猪肉饺子
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食材
- 五花肉 八两
- 香茹 六个
- 包菜 三两
- 葱花 适量
- 蒜,姜 适量
- 饺子皮 一斤
步骤
1. 把五花肉洗干净,剁碎(也可以买现成的肉馅)
2. 香茹用温水泡五分钟,洗干净,剁碎
3. 包菜洗好,切好,剁碎,控干水分
4. 葱花切好 ,备用
5. 姜蒜剁碎
6. 肉里放入香茹,包菜,蒜姜,加入盐,鸡精,蚝油,香油,用筷子搅拌好,加入葱花,静至半小时,入味
7. 准备一碗水,开始包饺子了,拿一张饺子皮,边上用手指沾点水,涂边上一圈,中间放入肉馅,两边一合,压紧,这个是最简单的饺子方法,想要好看,可以百度饺子包法
菜谱创建于:2017年04月07日 16:09
