焖烧杯做酸奶
二宝7个月大的时候,买了一个膳魔师的焖烧杯,出去玩的时候方便给他焖粥吃!有天突发奇想,既然可以焖烧,那时是做酸奶应该可以吧。于是实验了一下,结果一次成功!可以做一个人吃的无糖酸奶减肥!我给的菜谱是由添加糖的,如果做无糖的可以去掉糖,奶加到380ml就可以了! 快快告别添加破皮鞋的酸奶吧、丢掉添加剂……你也可以做出美味无添加的酸奶了!
5 菜谱
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食材
- 焖烧杯 1个(470ml)
- 全脂牛奶 350ml
- 细砂糖 30克
- 川秀酸奶菌粉 0.5克
步骤

1. 准备好材料

2. 把白砂糖倒入牛奶中,放到火上小火加热,轻轻搅拌直到糖融化,锅边微微冒泡就关火

3. 待牛奶降温到42度,倒入酸奶菌粉拌匀

4. 焖烧杯开水烫两遍、再倒一次开水盖好盖摇晃一下,倒掉预热的开水,倒入牛奶液,立刻盖好盖子,放到一个地方不要摇晃,等待8小时酸奶凝固放入冰箱冷藏

5. 冷藏好的酸奶用干净的勺子盛出来,俺喜欢的口味加入水果、麦片就可以享用了!

6. 美味无添加
小贴士
- 可以晚上做好,第二天早晨就做好了
菜谱创建于:2017年04月23日 21:38