牛肉虾仁西红柿烩饭
老少皆宜 适合是挑食的小朋友 ， 懒人必备 也适合上班族。
7 菜谱
192 粉丝
7 关注
食材
- 牛肉 100g
- 虾仁 100g
- 小豌豆 80g
- 土豆 1个
- 胡萝卜 1个
- 香菇 3个
- 洋葱 半个
- 香葱 少许
- 红辣椒 少许
步骤
1. 先把蔬菜切成丁备用。大小可根据自己的喜好。
2. 牛肉切丁先用料酒或红酒 加盐 少许生抽腌半小时备用。
3. 热锅放入少许油，先放入土豆、胡萝卜、香菇、红辣椒、小豌豆翻炒。加入少许盐 再加入牛肉、虾仁🍤继续翻炒。等虾仁颜色有点变白可以倒点水入锅 加入少许盐、生抽、酱油。翻炒出香味倒入一点料酒就可以出锅。
4. 把炒好的蔬菜、牛肉和洗干净的大米一起放入电饭煲中，中间留一个洞放入西红柿🍅，最后可以滴几滴香油进去 增加焖饭的香味，然后选择煮饭模式就可以了😀
5. 自动调至保温，撒上些许葱花。再等它焖五到十分钟后搅拌一下就打开盛出锅吃啦！ 不用其他的菜都可以吃下一碗饭，简直好吃到哭😋
小贴士
- 这个焖饭很适合小朋友，荤素可以随意搭配 可加入胡萝卜、土豆、小豌豆、菠菜、洋葱、红薯等。荤呢也可以换成鸡丁、排骨、火腿肠、虾仁、猪肉、牛肉等。可以利用各种蔬菜颜色的搭配 增加小朋友的食欲。尤其是不爱吃蔬菜挑食的小朋友哦😉
菜谱创建于:2017年05月17日 00:07
