鸡爪煲

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超级爱吃鸡爪尤其是炖的烂烂的那个香啊

大媳妇

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食材

鸡爪 500g
土豆一个
芹菜 200g
芸豆 200g
猪肉卷 500g
盐、酱油、老抽、白糖、八角、
金针菇 300g

步骤

鸡爪煲,将配菜洗净 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 71'>芸豆</a>切段，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>切块，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>去根，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 89'>鸡爪</a>用电饭锅压20分钟这样做出来的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 89'>鸡爪</a>更烂糊，爆锅，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 89'>鸡爪</a>、配菜倒入锅中翻炒，加老抽，加水抹过菜即可，加入酱油、蚝油、盐、白糖、八角等调料在锅中小火炖，汁快靠干了加入肉片添水，煮到汤汁浓稠即可

1. 将配菜洗净芹菜、芸豆切段，土豆切块，金针菇去根，鸡爪用电饭锅压20分钟这样做出来的鸡爪更烂糊，爆锅，鸡爪、配菜倒入锅中翻炒，加老抽，加水抹过菜即可，加入酱油、蚝油、盐、白糖、八角等调料在锅中小火炖，汁快靠干了加入肉片添水，煮到汤汁浓稠即可

小贴士

因为做的时候忘拍照片了所以直接打字看不懂的私聊问我

菜谱创建于:2017年05月22日 17:53

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