沙茶肉燕拌面条
肉燕是之前做好的，配上沙茶酱也很好吃。
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食材
- 肉燕 15个（2人份）
- 鸡蛋面 300g
- 沙茶酱 少许
- 花生酱 少许
- 盐 少许
- 料酒 少许
- 生抽 少许
- 番茄 1个
- 鲜香菇 3个
- 蒜瓣 2个
- 色拉油 少许
步骤
1. 准备食材。
2. 烧水烫青菜
3. 另起油锅下蒜瓣
4. 下配菜翻炒
5. 青菜躺好后捞出，下面条。
7. 面条断生后下肉燕
8. 将面条沥水后捞出，放入沙茶酱锅中略搅拌即可装盘。
9. 肉燕同样操作。
10. 大功告成。
小贴士
- 煮面条焯青菜的时候水中放一下盐，青菜不容易发黄，面条不容易烂。
菜谱创建于:2017年06月01日 13:11
