油灼千针
姐姐不吃金针菇，说噻牙~！但是我做的一半进了姐姐的肚子😂😂
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食材
- 金针菇 适量
- 青椒红椒 各一个
- 味极鲜(蒸鱼汁油) 适量
- 蒜 两粒
- 食用油 50克
步骤
1. 选娇嫩的金针菇
2. 金针菇和配料洗净
3. 金针菇撕散，青红椒切圈圈，蒜切沫。
4. 准备好一盆冷水。 🌾锅里烧开水，散的金针菇倒入在煮开，迅速捞出入冷水。 🌾冷却的金针菇淋干水，装盘。浇上味极鲜。 🌾起锅烧热，放半勺子油，5成热下青红椒蒜米爆香，浇在金针菇上即可完🐶🐶
小贴士
- 选金针菇选捆捆紧促的，长10--12cm。
- 🌟煮不要太久，太久噻牙哦！
菜谱创建于:2017年06月01日 15:51
