香菇炒芦笋
家常菜芦笋做法
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食材
- 芦笋若干
- 香菇泡发一碗
- 鸡胸肉一小块儿
- 油盐酱醋调料
步骤
1. 如图备好菜码～香菇先提前泡发～
2. 切菜码～香菇切后攥干水份～
3. 鸡肉切完后，用耗油，盐，酱油醋鱼，花椒水，腌制几分钟～
4. 起火，油锅煸炒肉～
5. 肉泛白了倒入一些酱油上色～再倒入香菇煸炒～
6. 加入芦笋，混炒～倒入适量耗油提味～
7. 炒熟了～称盘～
小贴士
- 菜需要守着煸炒～不断加油舔醋～提味
菜谱创建于:2016年05月10日 09:01
