小陀螺的农家味小炒茭白
茭白有时候很好吃有时候却不好吃 ,原因就是步骤不对呀努力白费哈哈哈。第二次炒茭白,第一次好吃所以这次我就写炒的过程啦。
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食材
- 猪肉 150g
- 红辣椒 2个
- 生姜 一小节
- 茭白 四个
步骤
1. 第一部准备好食材,嘻嘻。
2. 按照自己的喜好把茭白切片或切丝,保持每片的厚度差不多。
3. 把肥肉和姜一起炸香
4. 然后放入瘦肉,这样可以去腥 ,有嚼劲。
5. 然后就是放入酱油和香料粉,使肉更香,当肉质有点变黄,放入切好的辣椒。翻炒一阵。
6. 接着放入切好的茭白 ,翻炒
7. 若发现很干可以放入一点水 ,当茭白快要熟出锅,放入适量的盐。
8. 刚出炉的茭白,肉和茭白都已经很香 ,不油不腻,哈哈😄有机会您也可以试试哦。
菜谱创建于:2017年06月08日 12:32
