旗开得胜《素炒西兰花木耳》

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这几天高考，祝愿考生旗开得胜

用户250017

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食材

西兰花一小颗
胡萝卜半根
木耳一小把
耗油少量
酱油适量
盐适量

步骤

旗开得胜《素炒西兰花木耳》,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>，切好

1. 准备好西兰花，木耳，胡萝卜，切好

旗开得胜《素炒西兰花木耳》,西兰花过下水

2. 西兰花过下水

旗开得胜《素炒西兰花木耳》,水开了，下西兰花

3. 水开了，下西兰花

旗开得胜《素炒西兰花木耳》,西兰花稍微变色，出锅

4. 西兰花稍微变色，出锅

旗开得胜《素炒西兰花木耳》,西兰花出锅放入冷水中，会比较脆

5. 西兰花出锅放入冷水中，会比较脆

旗开得胜《素炒西兰花木耳》,起锅，热锅凉油

6. 起锅，热锅凉油

旗开得胜《素炒西兰花木耳》,胡萝卜比较难炒，所以先抄它

7. 胡萝卜比较难炒，所以先抄它

旗开得胜《素炒西兰花木耳》,胡萝卜翻炒一会，放入西兰花

8. 胡萝卜翻炒一会，放入西兰花

旗开得胜《素炒西兰花木耳》,然后，放木耳，继续翻炒

9. 然后，放木耳，继续翻炒

旗开得胜《素炒西兰花木耳》,然后放，耗油，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>，盐，继续翻炒

10. 然后放，耗油，酱油，盐，继续翻炒

旗开得胜《素炒西兰花木耳》,已经炒出香味了

11. 已经炒出香味了

旗开得胜《素炒西兰花木耳》,稍微翻炒一下可以出锅了

12. 稍微翻炒一下可以出锅了

旗开得胜《素炒西兰花木耳》,装盘上桌了，

13. 装盘上桌了，

小贴士

西兰花过水的时候时间不要太长，不然就软了，记得放进冷水中

菜谱创建于:2017年06月08日 19:38

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