枸杞红枣银耳羹（经典胶羹版）
银耳羹，说它简单它也难，炖好一碗胶状的银耳羹更是需要多次实践，我亲身实践了好几次，才研究出来这个屡试不爽的时间配方，按这个顺序和时间，一定能熬出一碗胶状的汤羹。只有这样，营养价值才发挥到最大！我始终相信【美好的事物值得浪费时间】～
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食材
- 银耳 50克
- 金丝小枣 20颗
- 枸杞 3克
- 冰糖 依个人喜好5-10克左右
步骤
1. 银耳提前泡发 ，约用2小时，注意撕成小朵小片更易后面出羹。
2. 清洗好红枣 枸杞
3. 将原材料放入电饭煲中，煮粥模式30分钟 ，再换煮汤模式10分钟，好了闷20分钟
4. 按照以上屡试不爽的时间模式即可得到胶状的银耳羹
5. 看 ，胶状物清晰可见，代表这是一碗十分成功的银耳羹，按个人喜好放入冰糖适量
6. 健康营养补血养气的枸杞红枣银耳羹做好啦，胶状物清晰可见代表很成功！营养都在汤羹里！大口大口的喝起来吧～
小贴士
- 1.一定要注意胶状物流出才代表汤羹做好 营养价值发挥到最大 按照我的黄金比例时间去闷 一定会出胶的啦～
- 2.银耳撕成小片小朵利于后期熬出胶状物～
- 3.可放入雪梨，木瓜 等水果 此版本是最经典的配方 容易出胶羹，可练习熟后自己创新～
菜谱创建于:2017年06月16日 13:06
