≈葱油鸡≈

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食材

鸡全腿 1只
大葱一根
小葱一把
生姜几片
料酒一勺
生抽一小勺
盐一小撮
植物油适量
花椒几粒

步骤

≈葱油鸡≈,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138'>大葱</a>切段，姜切片

1. 大葱切段，姜切片

≈葱油鸡≈,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>切葱花

2. 小葱切葱花

≈葱油鸡≈,葱白切片

3. 葱白切片

≈葱油鸡≈,把葱花放入容器中，磨一些姜末，加入

4. 把葱花放入容器中，磨一些姜末，加入

≈葱油鸡≈,锅内坐水，水快烧开时，放入鸡腿，姜片，大葱段，大火烧开转小火，至焖熟鸡腿

5. 锅内坐水，水快烧开时，放入鸡腿，姜片，大葱段，大火烧开转小火，至焖熟鸡腿

≈葱油鸡≈,锅内放入油，放入葱白慢慢煸出香味至焦黄，放入几粒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>，炒半分钟

6. 锅内放入油，放入葱白慢慢煸出香味至焦黄，放入几粒花椒，炒半分钟

≈葱油鸡≈,把煮好的鸡腿晾凉，切小块

7. 把煮好的鸡腿晾凉，切小块

≈葱油鸡≈,把葱油倒入姜，葱花中，拌匀，加入适量鸡汤和盐，还有<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>拌匀，淋在鸡腿上即可

8. 把葱油倒入姜，葱花中，拌匀，加入适量鸡汤和盐，还有生抽拌匀，淋在鸡腿上即可

≈葱油鸡≈,开吃吧

9. 开吃吧

菜谱创建于:2016年05月12日 14:04

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