蛋白糖霜
最基本的一种糖霜，适合当做饼干装饰或者做糖霜花形状放到蛋糕上🍰
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食材
- 鸡蛋白 1个
- 糖分 2杯（480ml）
步骤
1. 首先把鸡蛋百合鸡蛋黄分开
2. 用筛子分离糖分
3. 用搅拌机搅拌鸡蛋白
4. 慢慢的加糖，一边搅拌一边加
5. 全部加完后会变得很稠，会很难搅拌
6. 按照你想要的细度调理，太细的话加糖，太稠的话加一点点牛奶
7. 完成！
8. 去弄点好看的饼干吧～
小贴士
- 搅拌蛋白的时候要有耐心，要达到最好的效果的话，糖都加完后再至少搅拌五分钟
菜谱创建于:2017年06月30日 12:50
