金菇肥牛汤
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食材
- 火锅肥牛卷
- 金针菇
- 浓汤料包
- 青红小尖椒
步骤
1. 金针菇洗净切掉根部，锅中水加点盐烧开后放入金针氽熟捞出；
2. 同锅水加入高汤包后继续用来煮肥牛，加点料酒和生抽提味，掌握好时间不然牛肉片就老了；
3. 撒上切段的青红椒、少量花椒、麻椒淋上热油即可。
小贴士
- 高汤包用的是史雲生猪骨包，味道不错哦！个人感觉比加乐浓汤宝好喝
菜谱创建于:2013年04月24日 13:54
