香菇腰果芦笋

香菇腰果芦笋

国外肉比菜便宜往往一桌菜荤的太多所以来个素的吧胃也是需要中和的最重要的是简单快捷5分钟搞定

茗茗茗

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食材

大香菇 7个左右根据盘子大小
芦笋根据摆盘设计
baby corn 🌽 根据摆盘设计
蚝油
腰果

步骤

香菇腰果芦笋
,1:提前泡好的香菇放入开水焯一下，约3分钟后捞起。可以在水里加点油让香菇看起来发亮。
2:清油少量放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 122'>芦笋</a>先翻炒片刻，随后放入玉米片（一个小玉米切成2片）以及香菇.
3:加入两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>，翻炒一会，出盘。
4:单独用新油大火快速翻炒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 669'>腰果</a>片刻，出锅放在香菇中间。

1. 1:提前泡好的香菇放入开水焯一下，约3分钟后捞起。可以在水里加点油让香菇看起来发亮。 2:清油少量放入芦笋先翻炒片刻，随后放入玉米片（一个小玉米切成2片）以及香菇. 3:加入两勺蚝油，翻炒一会，出盘。 4:单独用新油大火快速翻炒腰果片刻，出锅放在香菇中间。

小贴士

快速简单而且味鲜好吃，心情好的话自己也可以设计变换出盘的造型，也很有乐趣

菜谱创建于:2017年07月18日 07:39

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