凉拌豇豆
很适合夏天吃的一道凉菜
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食材
- 豇豆 一把
- 蒜 三四瓣
- 红油辣子或者干辣椒 两三勺（三四个）
- 生抽 两勺
- 醋 两勺
- 香油 1勺
- 糖 一小撮
- 盐 0.5小勺
步骤
1. 食材准备
2. 豇豆洗净切成小段
3. 蒜切末
4. 锅中热水，水开放入豇豆汆烫一小会儿，放点儿盐，颜色会比较好看
5. 盛出
6. 放入蒜末
7. 放辣椒油3勺
8. 放生抽2勺
9. 醋2勺
10. 香油1勺
11. 盐0.5勺
12. 白糖，少许
13. 锅中热油，冒烟后关火浇在蒜末上
14. 搅拌均匀，开吃👻👻
菜谱创建于:2017年07月24日 14:05
