麻辣培根卷金针菇
麻辣可口 接待亲朋好友不二之选
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食材
- 培根 1袋
- 金针菇 1袋
- 火锅底料 半袋
- 小红辣椒 7个
- 蒜 4瓣
- 葱 半段
- 糖 1汤匙
- 酱油 2汤匙
- 蚝油 1汤匙
- 料酒 2汤匙
步骤

2. 根据个人口味选择培根 我和室友比较喜欢这个

3. 首推这款火锅底料 颜色以及辣度够

4. 金针菇去根 手撕成一小捆 大火入热水炒一下 比较干净

5. 抄一分钟后盛出

6. 一条培根切三段 培根卷金针菇底部 牙签串好

8. 锅中放油 盖住锅底即可

9. 辣椒 蒜放入翻炒 出味道

10. 将调好的调味料倒入 翻炒 直至全部融合

11. 加入一碗半水

12. 将卷好的培根金针菇有序排列放入锅中 避免煮烂 中火焖制五分钟 大火收汁一分钟后盛出

13. 用筷子夹到盘中 在浇汁 撒上葱花即可
小贴士
- 1.可以选择不抄金针菇用凉水泡,我是嫌弃洗不干净选择热水抄一下。
菜谱创建于:2017年07月25日 18:57