非虾本意

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你，会挑虾线吗？

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食材

明虾 100克
冬瓜 70克
瘦肉 30克
日本豆腐一条
油以下用量因人而异
盐
蔬之鮮
胡椒
老干妈
白醋
蔬菜

步骤

非虾本意,挑虾线（用牙签从第三个关节处挑虾线）

1. 挑虾线（用牙签从第三个关节处挑虾线）

非虾本意,按上述方法挑出的虾线如图

2. 按上述方法挑出的虾线如图

非虾本意,处理好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 291'>明虾</a>

3. 处理好明虾

非虾本意,烧水

4. 烧水

非虾本意,水沸腾后加入油、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 56'>冬瓜</a>丁和明虾煮一分钟

5. 水沸腾后加入油、冬瓜丁和明虾煮一分钟

非虾本意,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 429'>瘦肉</a>丝

6. 加入瘦肉丝

非虾本意,趁机切好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 477'>日本豆腐</a>

7. 趁机切好日本豆腐

非虾本意,加入盐、蔬之鮮

8. 加入盐、蔬之鮮

非虾本意,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9561'>蔬菜</a>入锅

9. 蔬菜入锅

非虾本意,出锅前撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 724'>胡椒</a>粉即可

10. 出锅前撒上胡椒粉即可

非虾本意,开吃

11. 开吃

非虾本意,虾在汤中味道略淡，剥壳加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10084'>老干妈</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 715'>白醋</a>两滴、胡椒少许

12. 虾在汤中味道略淡，剥壳加入老干妈、白醋两滴、胡椒少许

非虾本意,真的可以开吃了，不骗你！

13. 真的可以开吃了，不骗你！

小贴士

1.用上述方法挑虾线简单快捷高效，不妨一试
2.明虾和日本豆腐有少许腥味，加入胡椒即可去味，加入姜丝也可
3.食材易煮熟化开，把握好时间

菜谱创建于:2017年07月26日 12:29

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