千层饼夹里脊肉

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食材

千层饼一整张
里脊肉 600g
韩式烤肉酱 1袋
香菜 3棵
圆葱半个
葱花适量
料酒 3汤匙
一品鲜酱油 2汤匙
糖 1汤匙
鸡蛋 1个
面粉 5汤匙
姜 3片

步骤

千层饼夹里脊肉,将酱油 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a> 搅拌均匀备用

1. 将酱油姜料酒糖搅拌均匀备用

千层饼夹里脊肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4430'>里脊肉</a>切条将拌好的料汁和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4430'>里脊肉</a> 搅拌均匀腌制十五分钟

2. 里脊肉切条将拌好的料汁和鸡蛋打入里脊肉搅拌均匀腌制十五分钟

千层饼夹里脊肉,在腌制时将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2573'>圆葱</a> 葱花 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>切碎

3. 在腌制时将圆葱葱花香菜切碎

千层饼夹里脊肉,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 57445'>韩式烤肉酱</a>

4. 准备韩式烤肉酱

千层饼夹里脊肉,十五分钟后将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>放入里脊肉中搅拌

5. 十五分钟后将面粉放入里脊肉中搅拌

千层饼夹里脊肉,锅中放油

6. 锅中放油

千层饼夹里脊肉,油热后将里脊肉放入锅中煎分三次放

7. 油热后将里脊肉放入锅中煎分三次放

千层饼夹里脊肉,煎至两面金黄盛出在煎下一批

8. 煎至两面金黄盛出在煎下一批

千层饼夹里脊肉,煎至黄色

9. 煎至黄色

千层饼夹里脊肉,煎好的里脊肉全部放入锅中大火翻炒

10. 煎好的里脊肉全部放入锅中大火翻炒

千层饼夹里脊肉,翻炒里脊肉全部变金黄色后放入韩式烧烤酱和少许盐

11. 翻炒里脊肉全部变金黄色后放入韩式烧烤酱和少许盐

千层饼夹里脊肉,翻炒均匀盛出

12. 翻炒均匀盛出

千层饼夹里脊肉,将切好的材料与里脊肉放在一起搅拌

13. 将切好的材料与里脊肉放在一起搅拌

千层饼夹里脊肉,搅拌均匀

14. 搅拌均匀

千层饼夹里脊肉,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4147'>千层饼</a>翻开一面在里面塞入拌好的里脊肉

15. 将千层饼翻开一面在里面塞入拌好的里脊肉

千层饼夹里脊肉,将千层饼切成三角形状放入盘中

16. 将千层饼切成三角形状放入盘中

千层饼夹里脊肉,即可食用

17. 即可食用

小贴士

1、根据个人口味选择调料酱

菜谱创建于:2017年07月26日 18:15

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