芒果冰激凌盒子蛋糕

芒果冰激凌盒子蛋糕

比冰激凌更美味、更健康的夏日必备

蜜斯厘法式西点

蜜斯厘法式西点

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食材

淡奶油 450
白巧克力 23
炼乳 30
吉利丁片 5
香草精 2
糖 40
淡奶油 16

步骤

芒果冰激凌盒子蛋糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'>淡奶油</a></a>加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 893'>炼乳</a>打法成膏状；提前融化白巧和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'>淡奶油</a></a>，然后把吉利丁放入；一边打发<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'>淡奶油</a></a>一边倒入融化的白巧淡奶吉利丁液。

1. 淡奶油加糖加炼乳打法成膏状；提前融化白巧和淡奶油，然后把吉利丁放入；一边打发淡奶油一边倒入融化的白巧淡奶吉利丁液。

芒果冰激凌盒子蛋糕,组装：冰激凌奶油、戚风、冰激凌奶油、芒果、冰激凌奶油、芒果酱、树莓装饰

2. 组装：冰激凌奶油、戚风、冰激凌奶油、芒果、冰激凌奶油、芒果酱、树莓装饰

小贴士

巧克力奶油融化后必须凉了再加入提前打好的淡奶油中

菜谱创建于:2017年07月27日 10:06

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