黄金豆腐

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食材

豆腐一块
小香葱两棵
大蒜三瓣
花椒少量
盐少量
油少量
姜一片

步骤

黄金豆腐,食材准备好

1. 食材准备好

黄金豆腐,锅里少量油烧热，放蒜<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>，炸出香味，捞出。

2. 锅里少量油烧热，放蒜姜花椒，炸出香味，捞出。

黄金豆腐,依次放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>，炸至金黄，反面。

3. 依次放入豆腐，炸至金黄，反面。

黄金豆腐,炸至自己喜欢的程度。

4. 炸至自己喜欢的程度。

黄金豆腐,盛出，撒盐或自己喜欢的调料，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 94198'>小香葱</a>。

5. 盛出，撒盐或自己喜欢的调料，放入小香葱。

小贴士

豆腐尽量切厚点，方便反面，盐放的早晚，根据个人口味，酌量添加。

菜谱创建于:2017年07月29日 19:43

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