西红柿干
这道菜我动脑筋一想就出来了,闲得无聊的时候,偶尔看见的,味道不错哟!
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食材
- 樱桃番茄 6棵
- 糖 适量
- 盐 适量
- 自来水(清洗用) 适量
步骤

1. 先把番茄洗净(无花果排错了,不用看)

2. 准备一个盘子

3. 一个番茄切三刀,每个如此

4. 平铺一层在盘中

5. 撒上适量白糖和一丁点盐

6. 放到厨房纸上

7. 再盖上一层厨房纸

8. 用手压出水

9. 拿出放入盘中

10. 加入水,涮一涮,然后倒掉,换一个盘子(因为我家微波炉不能放铁盆)

11. 放入微波炉两分钟

12. 这是汤汁已经出来了,要倒掉,然后把樱桃番茄放到铁盘子里

13. 放入冰箱冻40分钟

14. 然后拿出来放倒空调底下吹一小时,如果是在冬天,就放在窗台上静置4小时,然后放倒太阳底下晒一天,就差不多了
小贴士
- 如果微波炉在做的时候发出声音,要数十秒后立马关火!
菜谱创建于:2017年08月03日 17:08