芝心香蕉薯饼
当美味的芝士碰上迷人的紫薯 会擦出怎样的火花呢🙈🙈 赶快动手做一做吧 好好做饭 好好吃饭 好好生活❤❤
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食材
- 紫薯2个 160g
- 面粉(中筋) 40g
- 牛奶 35g
- 低脂芝士 2片
- 香蕉 50g
- 白芝麻 10g
步骤
2. 紫薯洗干净，削皮，切块放在碗中。
3. 将放有紫薯的碗，放在蒸锅烧20分钟左右，紫薯蒸熟，用勺子压成紫薯泥，晾凉备用。
4. 将面粉、牛奶加入紫薯泥中，充分搅拌均匀，揉成一个面团。(记住面团不能太干，不然不好包裹芝士)
5. 芝士切成小方块备用。
6. 香蕉切成薄片备用。
7. 取40g紫薯面团剂子，搓成一个圆球，用手轻轻地压平。
8. 在紫薯面上放上两小块芝士一块和香蕉片。
9. 放完馅之后，像包小笼包一样，包出褶子，最后封口。
10. 将紫薯带馅面团，再次搓圆然后轻轻地压平备用。
11. 在案板上均匀的撒上白芝麻。
12. 将做好的薯饼轻轻在芝麻上按压一下。
13. 在电饼铛上轻轻地刷一层油。
14. 将做好的薯饼，放入电饼铛中，在薯饼的表面刷一层油。
15. 盖上电饼铛，烤至两面金黄，即可出锅。
16. 啊，一口咬下去爆浆的感觉真好。
菜谱创建于:2017年08月10日 13:48
