鸭蛋锅贴

鸭蛋锅贴

家有爱吃面粉类食物的小p孩,比如饺子

小青花

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食材

  • 鸭蛋 一个
  • 饺子 自包
  • 芝麻 少许
  • 少许
  • 加醋的水 一小碗

步骤

鸭蛋锅贴,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3651'>饺子</a>是自己包的,包的多放速冻,要煎时直接取出

1. 饺子是自己包的,包的多放速冻,要煎时直接取出

鸭蛋锅贴,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 11'>鸭蛋</a>打散去浮沫泡,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切细,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a>备好,一碗水调入适量醋

2. 鸭蛋打散去浮沫泡,切细,芝麻备好,一碗水调入适量醋

鸭蛋锅贴,锅里刷油,烧热放入饺子小火煎一会,倒入加了醋的水,瞬间呲呲呲,盖上盖子闷到水差不多干,此时饺子也要熟透了,不然还需加水闷熟,水不可一次太多。

3. 锅里刷油,烧热放入饺子小火煎一会,倒入加了醋的水,瞬间呲呲呲,盖上盖子闷到水差不多干,此时饺子也要熟透了,不然还需加水闷熟,水不可一次太多。

鸭蛋锅贴,水干倒入蛋液,撒上芝麻和葱,出锅。

4. 水干倒入蛋液,撒上芝麻和葱,出锅。

菜谱创建于:2017年08月15日 09:05

应季菜肴

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