#家常菜大比拼#剁椒粉丝蒸丝瓜
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食材
- 丝瓜 2条
- 龙口粉丝 40克
- 剁椒 2大勺
- 盐
- 生抽
- 蒜蓉
- 姜末
- 葱花
步骤
1. 准备好的食材。
2. 锅里水烧开把粉丝下锅里煮烫到变色捞出（不要把粉丝煮的软塌塌的）
3. 丝瓜一分为二切条。
4. 粉丝捞出放盘中，给少许的盐和生抽拌匀入个底味。
5. 把丝瓜摆在粉丝上。
7. 放上2大勺剁椒。
8. 入锅大火蒸。
9. 8-10分钟（火的大小不同时间仅供参考）
10. 出锅撒上葱花，把油烧热往上一淋即可。
11. 粉丝打底入味了最受欢迎。
小贴士
- 剁椒是咸的，盐适当的给。
菜谱创建于:2017年08月22日 16:05
