橄榄油酥饼
“酥饼”主要靠油起酥，一般制作酥饼用的较多的猪油。在油脂的品种中，食用橄榄油应该相对是最健康的，所以这次就用橄榄油制作了这款酥饼，就将其叫做“橄榄油酥饼”。叫什么不重要，健康好吃才好。
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食材
- 面粉 600克
- 橄榄油 140克
- 白糖 150克
- 温水 160克
步骤
小贴士
- 1、油酥面团和油皮面团的软硬度的差别不宜太大，要基本一致才好。
- 2、烙制时要用小火烙制，防止外糊里生。
菜谱创建于:2017年08月24日 09:44
