芝麻奶香手撕饼
一步步做，很小心的，充满乐趣
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食材
- 面粉 250g
- 牛奶 200g
- 白芝麻 适量
- 白糖 适量
步骤
1. 准备食材
2. 芝麻炒熟
4. 用手揉成光滑的面团，盖上湿布20分钟
5. 切成大小差不多的面团
6. 取一块擀成薄片
7. 刷上油，再均匀的撒上面粉，最后撒熟芝麻
8. 卷起来
9. 压扁一点，用刀切成两半
10. 切口朝上卷起来，一边卷一边拉长，收口压在下面，卷好再按一下
11. 用擀面杖擀成薄薄的圆形饼（也可以用手压，不过，不均匀）
12. 做好的饼
13. 平底锅内刷一遍油，烧热了，放入饼开小火煎，煎至一面金黄，翻面再烙
14. 微微鼓起时，饼就煎熟了。做好的饼，趁热用手撕着吃，香酥可口
小贴士
- 刷油，撒面粉、芝麻的顺序不可以颠倒
菜谱创建于:2017年08月27日 08:24
