鸡肉土豆饼
为什么买的鸡肉饼总是外酥里嫩,你做的就不行?你跟大厨只是差一步 土豆和包菜搭配燕麦和奶粉,精妙搭配,营养美味,好吃不上火。一切都是为了成为宝宝餐盘中的美味,(适合12个月以上宝宝添加)
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食材
- 包菜 10克
- 土豆 30克
- 鸡肉糜 10克
- 米粉燕麦碎 适量
步骤

1. 土豆去皮切成小块。

2. 放入辅食机中蒸至软烂。

3. 用研磨碗碾碎。 ps:可以保留一些颗粒感,锻炼宝宝的咀嚼能力。

5. 奶锅烧水,放入包菜碎,水开后滑入鸡肉糜,煮熟捞出。 ps:妈妈们也可以延长一点煮包菜的时间,使其更加软烂。

6. 煮好的食材放入土豆泥中搅拌均匀。

7. 取适量土豆泥,捏成小块。 ps:带上一次性手套,会更加卫生哦~

8. 裹上一层米粉燕麦碎 ps:可以把宝宝燕麦搅打细腻后跟米粉混合。

9. 平底锅刷油,放上土豆饼。 ps:一定要全程小火哦~

10. 煎成微黄就可以出锅了。

11. 完成!
小贴士
- 酱妈碎碎念
- 1:鸡肉糜可以提前打好,酱妈的做法是把鸡胸肉解冻,切成小块,放入辅食机中搅打就可以啦~
- 2:给10个月以上的宝宝添加这道辅食的话,可以把包菜煮熟后再打成泥添加。没有添加过燕麦的宝宝,在这一步也可以把燕麦去掉哦~
- 3: 这道辅食中的食材都是熟的,所以在上锅煎的时候,最好全程小火,只要把表层稍微煎的金黄一点就可以啦~
菜谱创建于:2017年08月30日 13:24