鸡肉土豆饼

鸡肉土豆饼

为什么买的鸡肉饼总是外酥里嫩,你做的就不行?你跟大厨只是差一步 土豆和包菜搭配燕麦和奶粉,精妙搭配,营养美味,好吃不上火。一切都是为了成为宝宝餐盘中的美味,(适合12个月以上宝宝添加)

嘛咪酱

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食材

  • 包菜 10克
  • 土豆 30克
  • 鸡肉糜 10克
  • 米粉燕麦碎 适量

步骤

鸡肉土豆饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>去皮切成小块。

1. 土豆去皮切成小块。

鸡肉土豆饼,放入辅食机中蒸至软烂。

2. 放入辅食机中蒸至软烂。

鸡肉土豆饼,用研磨碗碾碎。
ps:可以保留一些颗粒感,锻炼宝宝的咀嚼能力。

3. 用研磨碗碾碎。 ps:可以保留一些颗粒感,锻炼宝宝的咀嚼能力。

鸡肉土豆饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3511'>包菜</a>切成小粒。
ps: 去除<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3511'>包菜</a>叶上较明显可见的大梗小筋之后再切成小粒,更加方便给宝宝咀嚼。

4. 包菜切成小粒。 ps: 去除包菜叶上较明显可见的大梗小筋之后再切成小粒,更加方便给宝宝咀嚼。

鸡肉土豆饼,奶锅烧水,放入包菜碎,水开后滑入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 41394'>鸡肉糜</a>,煮熟捞出。
ps:妈妈们也可以延长一点煮包菜的时间,使其更加软烂。

5. 奶锅烧水,放入包菜碎,水开后滑入鸡肉糜,煮熟捞出。 ps:妈妈们也可以延长一点煮包菜的时间,使其更加软烂。

鸡肉土豆饼,煮好的食材放入土豆泥中搅拌均匀。

6. 煮好的食材放入土豆泥中搅拌均匀。

鸡肉土豆饼,取适量土豆泥,捏成小块。
ps:带上一次性手套,会更加卫生哦~

7. 取适量土豆泥,捏成小块。 ps:带上一次性手套,会更加卫生哦~

鸡肉土豆饼,裹上一层米粉燕麦碎
ps:可以把宝宝燕麦搅打细腻后跟米粉混合。

8. 裹上一层米粉燕麦碎 ps:可以把宝宝燕麦搅打细腻后跟米粉混合。

鸡肉土豆饼,平底锅刷油,放上土豆饼。
ps:一定要全程小火哦~

9. 平底锅刷油,放上土豆饼。 ps:一定要全程小火哦~

鸡肉土豆饼,煎成微黄就可以出锅了。

10. 煎成微黄就可以出锅了。

鸡肉土豆饼,完成!

11. 完成!

小贴士

  1. 酱妈碎碎念
  2. 1:鸡肉糜可以提前打好,酱妈的做法是把鸡胸肉解冻,切成小块,放入辅食机中搅打就可以啦~
  3. 2:给10个月以上的宝宝添加这道辅食的话,可以把包菜煮熟后再打成泥添加。没有添加过燕麦的宝宝,在这一步也可以把燕麦去掉哦~
  4. 3: 这道辅食中的食材都是熟的,所以在上锅煎的时候,最好全程小火,只要把表层稍微煎的金黄一点就可以啦~
菜谱创建于:2017年08月30日 13:24

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