薄荷杏仁泡芙条
一直都很喜欢薄荷的淡淡清凉，尤其是夏天，饮食中加入一点点，让人精神振奋呢。 泡芙搭配几片薄荷，淡淡的清香，让泡芙变得更加吸引人了。薄荷在肠道内有较好的驱风作用，能减轻肠充气、驰缓肠肌蠕动，具有减缓肠疝痛的作用。 这次做的泡芙，油脂部分的黄油换成了色拉油，皮就变得柔软了，柔软蓬松的泡芙皮，你喜欢吗？
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食材
- 牛奶 60克
- 水 60克
- 黄油 34克
- 色拉油 34克
- 砂糖 3克
- 盐 1克
- 低粉 62克
- 鸡蛋液 170-180克
步骤
小贴士
- 1、鸡蛋液是用来调整面糊的，不必全部放进去。
- 2、面糊会膨胀，每两个中间留出一定的距离。
- 3、烤制过程中不要打开烤箱，防止瞬间下陷。
菜谱创建于:2017年08月31日 16:05
