松茸花菇枸杞排骨汤
这是一道健脑益智、补肾益气的滋补养生汤，汤汁鲜美醇香
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食材
- 猪肋排 300克
- 松茸 3颗
- 花菇 2个
- 枸杞 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
步骤
1. 准备好食材
3. 切好的肋排
4. 冷水下锅，焯水
5. 水开后再煮一会，直到出现泡沫状的漂浮物关火
6. 在水里冲洗干净
7. 放进高压锅，按肉类排骨键，大约20分钟
8. 将泡好的花菇切开，如图
9. 把松茸和花菇连同水一起倒进砂锅
10. 大火烧好后转小火慢慢炖
11. 等高压锅里的排骨炖好倒进砂锅
12. 放适量盐，不确定放多少就尝下味道
13. 放进适量枸杞，再小火慢炖10分钟，热气腾腾拍出来照片有点不清楚
14. 撒上葱花，完成
15. 特别鲜美……
16. 看看照片都会咽口水，有没有？😄赶紧趁热喝起来
小贴士
- 松茸不易放太多，不然汤的颜色会太深，而且它的味道也会盖过排骨的香味……
菜谱创建于:2017年08月31日 22:42
