锡纸烤大虾和杂蔬
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食材
- 大虾（去皮去虾线） 0.7 千克
- 玉米棒（一切为四） 2 根
- 山芋 0.5 千克
- 西兰花 1 杯
- 芦笋 1 杯
- 橄榄油 2 汤匙
- 卡真调味料 4 汤匙
- 盐和黑胡椒 适量
- 新鲜欧芹 2 汤匙
步骤
1. 预热炭炉或烤箱至220摄氏度。裁出四张锡纸，每张大约30厘米长。
2. 把大虾（去皮去虾线） ，玉米棒（一切为四），山芋 （去皮切丁），西兰花 ，芦笋 （切段），橄榄油 ，卡真调味料 ，盐和黑胡椒 混合均匀，并分成四份，摆放在四张锡纸上。
3. 食材要平铺开来，把锡纸的边缘向中心折叠并捏紧；把锡纸包放在炭炉或者烤箱中，烤12-15分钟，至刚好熟透即可。
4. 撕开锡纸，撒上新鲜欧芹 ，可以享用啦。
菜谱创建于:2017年09月01日 16:17
