夏日水果早餐烤藜麦
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食材
- 香蕉（切片） 3 根
- 生藜麦（洗净） 1/2 杯
- 生燕麦片 1/2 杯
- 红糖 1/4 杯
- 桃子切片 1 杯
- 草莓切片 1 杯
- 牛奶 2 杯
- 椰子片 1/2 杯
- 肉桂粉 1 茶匙
- 盐 1/4 茶匙
- 香草精 1 茶匙
- 鸡蛋 2 个
步骤
1. 准备一个23厘米*33厘米的烤盘，在底部铺上香蕉（切片） 。
2. 在另一个碗中，混合生藜麦（洗净） ，生燕麦片 ，红糖 ，肉桂粉 ，盐 ；把混合物倒在香蕉上。
3. 把桃子切片 ，草莓切片 排列在燕麦混合物上；在另一个碗中，放入牛奶 ，鸡蛋 ，香草精 ，用蛋抽搅匀，慢慢地倒在水果上。
4. 撒上椰子片 ；进烤箱190摄氏度烤1个小时，直到顶部变成浅棕色，且质地变实。
5. 趁温热的时候，或者冷却再吃；在顶部放上一坨酸奶，适量新鲜水果，蜂蜜或者撒上糖粉，开动吧！
菜谱创建于:2017年09月01日 16:21
