极脆土豆
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食材
- 洗净小土豆 15 个
- 植物油 2 汤匙
- 盐 1 茶匙
- 黄油 1 汤匙
- 帕玛森芝士 55 克
- 葱 适量
- 酸奶油 适量
步骤
1. 烤箱预热到200度
2. 将洗净小土豆 (15 个) 放入盐水煮沸，软到插进去刀
3. 沥干，放在烤盘上
4. 撒上植物油 (2 汤匙) ，振荡包裹上油
5. .用马铃薯搅碎机轻轻搅碎
6. 轻轻撒上盐
7. 将黄油 (1 汤匙) 分成小球放在每片土豆上
8. 大量撒入帕玛森芝士 (55 克)
9. 放烤箱25-30分钟或直至变脆
10. 立刻品尝或拌着切好的葱 、酸奶油 品尝，享用吧
菜谱创建于:2017年09月01日 16:36
