秋天的柿子沙拉
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食材
- 茴香球 1 个
- 柿子 2 个
- 红洋葱丝 1/4 杯
- 奶油生菜 225 克
- 石榴籽 20 杯
- 开心果（可以不用） 15 克
- 山羊奶酪碎（可以不用） 2 汤匙
- 橙子 1 个
- 青柠 1 个
- 蜂蜜 1 汤匙
- 油 60 毫升
- 粗盐 1/4 茶匙
- 胡椒 1/4 茶匙
- 葱碎 1 汤匙
步骤
1. 橙子和青柠 挤汁，在小碗里把橙汁、蜂蜜 、油 、粗盐 、胡椒 还有葱碎 混合，放在一旁备用。
2. 把柿子 切成薄片。
3. 把茴香球 成薄片，奶油生菜 撕碎，加进红洋葱丝 ，倒一部分酱汁，拌匀。
4. 把生菜铺在盘子底下，撒上石榴籽和开心果（可以不用） 、山羊奶酪碎（可以不用） ，倒上剩下的酱汁，撒上胡椒。
5. 也可以一层一层地放上柿子片和生菜，最上撒上石榴籽。
菜谱创建于:2017年09月01日 17:14
