经典烤鸡
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食材
- 整只鸡 1 个
- 柠檬 1 个
- 新鲜百里香 1 把
- 黄洋葱 1 个
- 中等大小的胡萝卜 2 根
- 特级初榨橄榄油 适量
- 盐 适量
- 研磨黑胡椒颗粒 适量
- 大蒜瓣 4 瓣
步骤
1. 180℃预热烤箱。
2. 将中等大小的胡萝卜 四等分。
3. 将黄洋葱 四等分。
4. 大蒜瓣 剥皮，用刀拍碎。
5. 将柠檬 切成六片。
6. 将整只鸡 放在烤盘上，把柠檬片，大蒜，和新鲜百里香 塞到鸡当中。把胡萝卜块和洋葱块铺在鸡的周围。
7. 在鸡上随意地淋一点特级初榨橄榄油 。
8. 撒上盐 和研磨黑胡椒颗粒 调味。
9. 放进烤箱，烤1小时30分钟。
10. 装盘就可以享用啦！
菜谱创建于:2017年09月01日 17:15
