简易松软奶油饼
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食材
- 自发粉 2 0 杯
- 糖 1 0 汤匙
- 盐 1 0 撮
- 黄油 70 0 克
- 白脱牛奶 0 3/4 杯
- 白脱牛奶 0 0 适量
- 鲜奶油(乳脂含量30-36%) 0 0 适量
- 你喜欢的果酱 0 0 适量
步骤

1. 筛好自发粉(2 杯),与盐和糖(1 汤匙)混合在一起。将黄油(70 克)切成立方体状,将黄油切入面粉混合物中混合。

2. 在中央挖个洞倒入白脱牛奶(3/4 杯)。将白脱牛奶和面粉混合,放到桌上揉,等面团揉至光滑即可。包上保鲜袋,放在冰箱里冷藏30分钟。

3. 将烤箱预热到210摄氏度。

4. 桌上撒上一些面粉,将面团压成2 cm厚,切成饼状,表面上涂上白脱牛奶。

5. 烤13-15分钟直到顶上变金黄色,放到架子上冷却。涂上鲜奶油(70 克)和喜欢的果酱(适量)。好好享用吧!
菜谱创建于:2017年09月01日 17:58