南瓜旋涡布朗尼

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洋葱兔

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食材

  • 南瓜泥 60 克
  • 半糖巧克力 500 克
  • 面粉 130 克
  • 泡打粉 ½ 茶匙
  • ½ 茶匙
  • 黄油 120 克
  • 糖(分次使用) 220 克
  • 鸡蛋(分次使用) 4
  • 香草精 1 茶匙
  • 奶油奶酪 80 克
  • 肉桂粉 ½ 茶匙
  • 肉豆蔻粉 ½ 茶匙
  • 润滑用黄油

步骤

南瓜旋涡布朗尼,将烤箱预热至175℃。在方形烤盘中铺上铝箔,四边多留出一些,在铝箔上涂上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>。将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 702'>泡打粉</a>和盐搅拌到一起。大略切碎巧克力。

1. 将烤箱预热至175℃。在方形烤盘中铺上铝箔,四边多留出一些,在铝箔上涂上黄油。将面粉泡打粉和盐搅拌到一起。大略切碎巧克力。

南瓜旋涡布朗尼,隔水融化黄油和巧克力,不时搅拌,直至二者完全融合。切勿过多搅拌,否则巧克力会变得过粘,且失去光泽。

2. 隔水融化黄油和巧克力,不时搅拌,直至二者完全融合。切勿过多搅拌,否则巧克力会变得过粘,且失去光泽。

南瓜旋涡布朗尼,关火取下巧克力,放凉约1分钟,然后拌进糖。将鸡蛋和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 780'>香草精</a>搅拌到一起。

3. 关火取下巧克力,放凉约1分钟,然后拌进糖。将鸡蛋和香草精搅拌到一起。

南瓜旋涡布朗尼,拌入面粉混合物,然后将面糊放到预备好的烤盘中。

4. 拌入面粉混合物,然后将面糊放到预备好的烤盘中。

南瓜旋涡布朗尼,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 48598'>奶油奶酪</a>搅打至质地轻盈蓬松,然后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7594'>南瓜泥</a>、鸡蛋、糖和香料,搅拌均匀。

5. 将奶油奶酪搅打至质地轻盈蓬松,然后加入南瓜泥、鸡蛋、糖和香料,搅拌均匀。

南瓜旋涡布朗尼,在布朗尼面糊上倒上一层约半个拇指高的南瓜混合物。用手指或木勺把手将南瓜混合物呈8字形搅入布朗尼面糊中。以175℃烘烤40分钟,或直至布朗尼开始脱离烤盘边缘,且内部已凝固。此时,用一根牙签插进布朗尼再取出,牙签上应粘有少许湿润颗粒。待布朗尼完全冷却后,提着铝箔多出来的边缘,轻轻将其从烤盘中拉出。切成小方块享用即可!

6. 在布朗尼面糊上倒上一层约半个拇指高的南瓜混合物。用手指或木勺把手将南瓜混合物呈8字形搅入布朗尼面糊中。以175℃烘烤40分钟,或直至布朗尼开始脱离烤盘边缘,且内部已凝固。此时,用一根牙签插进布朗尼再取出,牙签上应粘有少许湿润颗粒。待布朗尼完全冷却后,提着铝箔多出来的边缘,轻轻将其从烤盘中拉出。切成小方块享用即可!

菜谱创建于:2017年09月01日 22:50

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