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1. 材料如图
2. 虾仁去虾线开背对切 如图
3. 处理好鲜虾用 料酒酱油 少许盐腌制 无需太咸 有底味即可
4. 排上玉米淀粉 无需太厚
5. 挂入鸡蛋糊
6. 放入面包糠中
7. 如图
8. 做好之后不吃的话可以放入冰箱冷藏室 一天的保质期
9. 油温7成热 放入 中小火炸至金黄
10. 完成 美味 可以配番茄沙司 沙拉酱