新锅入伙之萝卜排骨汤
今天开了新的压力锅用，用一道萝卜排骨汤来测试这锅的功能～果然没令我失望，在短时间内萝卜和排骨炖得酥软，而且汤汁充斥着肉的香味。 这个菜适合所有人做，超级简单，尤其非常适合上班族和在外租房子的学生党，一个锅大半小时就搞定了！我用的是压力锅，效果比以前但用电饭煲的煲汤功能好，肉真的酥软很多。 这个汤我经常做，可以配饭配面条，我做的是一人份，但也吃两到三顿。
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食材
- 萝卜 一根（根据锅的大小或者人数决定）
- 排骨（我比较喜欢肋骨） 一根
- 姜片 两三片（怕肉腥的可以加多几片）
- 葱花 少许
步骤
小贴士
- 排骨的选择方面我是有个人爱好的，我喜欢吃肋骨（中间一根骨头的那种），咬一口肉就轻松完整地脱离骨头的感觉很爽！但是如果想要更加浓一点骨头汤的话，建议选择大骨。
- 这个汤还有一个小重点就是最后要加葱花，有没有葱花的香味真的差好远哦！
菜谱创建于:2017年09月09日 22:03
