绽放的玫瑰 花样果味馒头
火龙果味甜多汁，营养丰富、功能独特，含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维。具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效。这道绽放的玫瑰是用火龙果汁做的玫瑰🌹蒸馍，把水果与面食有机结合，香甜松软，既营养又美味。
850 菜谱
56245 粉丝
27 关注
食材
- 火龙果 1个
- 中筋面粉 100克
- 大豆色拉油 1小勺
- 酵母 2克
- 白糖 1小勺
步骤
1. 红心火龙果
2. 把火龙果榨汁
3. 把火龙果籽过滤出去
5. 把果汁慢慢倒入面粉中，一边倒一边搅拌
6. 揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发50分钟左右
7. 面发好了
8. 做成6-8个大小相同面块，擀成面皮
9. 把面皮整齐的码好
10. 然后把面皮卷起来
11. 面皮卷好了
12. 从卷好的面皮中间切开
13. 把两个玫瑰稍微整理一下，二次醒发15分钟
14. 放入锅中，开锅后蒸10分钟关火
15. 焖2分钟后起锅
16. 花样果味馒头做好了，香甜松软，好吃又好看！
17. 花样果味馒头只做了2个，真的是舍不得吃，最后还是食欲战胜理智，还原食物的本能，一人一个，吃过之后唇齿留香，回味无穷！
小贴士
- 1.这款玫瑰火龙果蒸馍发面非常重要，尤其是二次醒发，一定要醒发好之后再蒸。
- 2.我做的这款蒸馍比较小，所以蒸的时间较短，蒸制时间和蒸馍的大小有关，所以要掌握好时间。
菜谱创建于:2017年09月16日 04:28
