桃胶皂角米红枣枸杞羹
桃胶,又名桃花泪,是由桃树上自然分泌出来树脂经过干燥,结晶成浅黄色透明的固体。桃胶性平,口味清爽甘甜,是最易被人体吸收的植物胶原蛋白,滋补养颜更是美味,适合常年食用,内服可养肠胃，皂角米,学名滇皂荚,含有丰富的胶原蛋白和氨基酸,故有“植物燕窝”之称,是不可错过的养颜佳品。皂角米有养心通脉、清肝明目、健脾滋肾、润肤养颜、提神补气等功效。口感超Q超糯超滑,老少皆宜。（以上资料度娘）
32 菜谱
218 粉丝
52 关注
食材
- 桃胶 1把
- 皂角米 1把
- 红枣 5颗
- 枸杞 1把
步骤
1. 桃胶，十来个
2. 泡发十二个小时以上
3. 皂角米一把
4. 泡发十几个小时
5. 枸杞一把洗干净
6. 红枣几颗
7. 桃胶里的杂质清洗干净
8. 就是这种里面的黑点哦
9. 全部放入锅水炖锅
10. 加入沫过所有材料的水
11. 隔水炖两个小时
12. 出锅了加蜂蜜加冰糖加红糖都可以
13. 满满地胶质
小贴士
- 还可以加雪燕，银耳等一起炖，如果用高压锅20分钟搞定
菜谱创建于:2017年10月14日 09:53
