甘露子炒鸡脯
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食材
- 鸡脯肉 300克
- 甘露子 适量
- 青红椒 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 淀粉 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 鸡精 适量
步骤
1. 原料图片
2. 我用的是腌甘露子，也可以用鲜的
3. 青红椒切条
4. 鸡脯肉切条，用盐、淀粉上浆
6. 鸡脯用温油滑油
7. 葱、姜、蒜炒出香味
8. 下入青红椒煸炒至断生
9. 放入鸡脯、甘露子及调料，翻炒均匀
10. 装盘
小贴士
- 用新鲜的甘露子制作也可以
菜谱创建于:2017年11月04日 08:14
