蛋香虾仁馄炖

蛋香虾仁馄炖

泽一

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食材

  • 虾仁 50g
  • 胡萝卜 150g
  • 鸡蛋 两个
  • 面粉 300g
  • 米醋、盐、糖 少许

步骤

蛋香虾仁馄炖,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>切成末,用少油炒至八分熟,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>炒出蛋香,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>末,少许白糖,盐,米醋,调制均匀备用~

1. 虾仁切成末,用少油炒至八分熟,鸡蛋炒出蛋香,加入胡萝卜末,少许白糖,盐,米醋,调制均匀备用~

蛋香虾仁馄炖,和面的时候我加入一个蛋清,醒了二十分钟,最后擀皮,尽量擀至最薄~

2. 和面的时候我加入一个蛋清,醒了二十分钟,最后擀皮,尽量擀至最薄~

蛋香虾仁馄炖,水开后五分钟即可捞出~

3. 水开后五分钟即可捞出~

蛋香虾仁馄炖,完美~

4. 完美~

菜谱创建于:2017年11月04日 14:14

应季菜肴

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