椰蓉土豆球
今天周末，宝爸带宝宝出去玩了，我在家做了几个小零食。椰蓉土豆球，不一样的土豆吃法，烤熟后的土豆泥带着椰蓉的香味口感很是不错。
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食材
- 土豆 两个
- 椰蓉 40克
- 糯米粉 30克
- 玉米油 10克
- 鸡蛋 一个
- 糖 10克
- 炼奶 15克
步骤
1. 首页准备好食材，土豆去皮洗干净
2. 土豆切成厚块
3. 上锅蒸熟
4. 筷子能够轻松插过就是蒸熟了
5. 蒸熟盛出放入碗里
6. 用勺子按压成泥
7. 放入椰蓉粉
8. 放入糯米粉
9. 挤入炼奶
10. 喜欢甜的可以多放一点炼奶
11. 倒入食用油，打入一个鸡蛋
12. 搅拌均匀
13. 搓成球，烤箱180°上下预热
14. 放入烤箱180°上下烤18分钟
15. 成品
小贴士
- 1、土豆泥尽量压碎一些，这样做出来口感会更好
- 2、月龄小的宝宝可以不用放糖，椰蓉的味道也很香。
- 3、烤箱温度自己调节，15-25分钟都可以，表面微黄上色就行。
菜谱创建于:2017年11月12日 22:16
