红烧鱼
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食材
- 鲫鱼 4条
- 秘制剁椒 半碗
- 生抽 一勺
- 老抽 一勺
步骤
1. 鱼洗净，划刀，将锅内油烧热，下鱼煎炸
2. 煎至金黄翻身煎另一面
3. 秘制剁椒
4. 浇上剁椒，放入少许水，大火烧滚，改成小火，盖上盖闷一会
5. 撒上少许香菜，大蒜，出锅咯！
小贴士
- 一定要妈妈秘制剁椒哦
菜谱创建于:2017年12月03日 21:09
