百变鸡蛋-胡萝卜鸡蛋饼

百变鸡蛋-胡萝卜鸡蛋饼

室友总是说不喜欢胡萝卜和芹菜，但是这两样蔬菜有营养呀。所以我利用鸡蛋这种万能食材搭配，不仅去除胡萝卜和芹菜的生味儿，还增加了鸡蛋饼的甜美。营养美味哦。

Aurora_RRR

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食材

面粉 150g
鸡蛋两个
芹菜 120g
胡萝卜 250g
虾仁 150g
盐适量
黑胡椒适量

步骤

百变鸡蛋-胡萝卜鸡蛋饼,煮软<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>，加少量水榨汁，变成泥状

1. 煮软胡萝卜，加少量水榨汁，变成泥状

百变鸡蛋-胡萝卜鸡蛋饼,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>里面芯儿的部分+<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a> 切成小块

2. 将芹菜里面芯儿的部分+虾仁切成小块

百变鸡蛋-胡萝卜鸡蛋饼,混合蔬菜、虾仁、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a> 搅动成糊糊状；加入适当的盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134333'>黑胡椒</a>。

3. 混合蔬菜、虾仁、面粉鸡蛋搅动成糊糊状；加入适当的盐和黑胡椒。

百变鸡蛋-胡萝卜鸡蛋饼,锅里放油，小火慢慢藤成饼就好啦。

4. 锅里放油，小火慢慢藤成饼就好啦。

菜谱创建于:2017年12月06日 13:37

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